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鴨料理アイキャッチ

長浜の冬といえば、雪のびわ湖、盆梅、そして鴨。長浜では多くの店で天然の鴨を食材にしていることが特徴です。伝統を受け継いだ長浜名物の鴨料理をぜひお召し上がりください。

須賀谷温泉(鴨料理)

お市の方も湯治した名湯。料理もお楽しみいただける温泉旅館です。

四季の味 魚作楼(鴨料理)

創業明治38 年。北びわこ観光の中心にあり、喜んでいただける料理をお楽しみいただけます。

住茂登(鴨料理)

大通寺表参道に位置し、長浜の美味しい郷土料理を楽しめます。

そば八(鴨料理)

長浜冬の味覚鴨を使った鴨なんばや鴨鍋のそばしゃぶをご賞味いただけます。

うどん・そば吉野(鴨料理)

うどん、そばだけでなく長浜名物料理からスイーツまでご賞味いただけます。

京極寿司(鴨料理)

創業60年の寿司店。直送される新鮮な素材で色々な味を楽しめます。

茂美志屋本店(鴨料理)

創業百年、のれんの味。もみじやのっぺいうどんをご賞味ください。

翼果楼(鴨料理)

焼鯖そうめんの専門店。期間限定の鴨料理もご堪能いただけます。

みそ乃(鴨料理)

焼鯖そうめん・近江牛・鴨料理など地元の食材にこだわった料理をご用意。

鳥新(鴨料理)

天保五年(1834)創業の老舗料亭。冬は鴨、夏はうなぎ、どじょうの専門店。

成駒屋(鴨料理)

自然に育まれた素材を活かした湖北の味を老舗の技で満喫ください。

千茂登(鴨料理)

天然鴨料理など長浜郷土の味をお楽しみください。

日本料理ふじ石亭(鴨料理)

富士の溶岩石の庭・美術品の飾られた和空間で旬の食材でおくつろぎください。

長浜浪漫ビール(鴨料理)

江戸時代の米倉を改装した店内で、郷土料理をお楽しみいただけます。

浜湖月(鴨料理)

2016年にリニューアルオープンした、びわ湖湖岸に建つ和風料亭旅館。

国民宿舎 豊公荘(鴨料理)

旬の食材を活かした郷土料理、 特に冬季の鴨料理は湖国ならではの絶品です。

日本料理 竹生島(鴨料理)

北ビワコホテルグラツィエ内にある和食レストランです。

おうちで楽しむ鴨料理 魚三(鴨料理)

創業明治38年。季節の新鮮な魚介類や加工品の直売は勿論、全国発送も可能です。

おうちで楽しむ鴨料理 マルマン

琵琶湖名産の鮒ずし・小鮎山椒煮・えび豆・しじみ・うなぎ・鮒の刺身等、丹精込めた味を御賞味下さい。

【観光パンフレット】鴨料理

長浜冬の風物詩鴨料理。提供する店舗を紹介しています。

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