和食

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エリア

米原エリア

湖北そば(日本のそば栽培発祥の地)
日本のそば栽培発祥の地は伊吹山麓でした。100%地元産のそば粉でつくる「湖北そば」を、どうぞご賞味ください。

奥びわ湖エリア

長治庵 (茅葺きの宿 山菜の味処 長治庵)
創業270年の歴史を誇る深山の宿、山菜の味処。木之本の山間部、杉野にある落ち着いた雰囲気の旅館です。地元でとれた山菜や川魚などがおいしく食べられます。

長浜エリア

翼果楼
焼鯖そうめんの専門店。骨まで柔らかく煮込んだ焼鯖とそうめんの相性が絶妙。

長浜エリア

鮎茶屋かわせ
生きのいいびわ湖の鮎を低価格で安心して食べていただけるお店

奥びわ湖エリア

尾上温泉 紅鮎
全館、びわ湖に面した自慢の露天風呂。

長浜エリア

須賀谷温泉
織田信長の妹・お市の方も湯治した名湯。源泉かけ流しのヒドロ炭酸鉄泉。

長浜エリア

長浜ロイヤルホテル
滋賀県最大級のリゾートホテル。びわ湖畔にあり、長浜駅から徒歩10分。長浜太閤温泉は、秀吉さんゆかりの逸話が残る”子宝の湯”

米原エリア

鉄板焼きダイニング天満
平成25年6月にOPEN!近江牛・飛騨牛のステーキがおすすめ

奥びわ湖エリア

しずがたけ光明石之湯 想古亭げんない
賤ヶ岳の山麓にある昔ながらの旅館です。心と人情と湖北人とのふれあいを大切にし、お客様をお迎えいたします。

長浜エリア

ビワマス料理
淡海の宝石ビワマス。その味はクセがなく、トロ以上と言われています。

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