伊吹山は日本のそば発祥の地とも言われます。のどごしよく上質な香りと 甘みが特徴の伊吹そば。 ピリッと辛い伊吹大根と一緒にお召し上がりください。
いぶきファームで生産されたそばや味噌、浅漬け等を店頭で販売しています。