創業明治38年。びわ湖の魚を専門に取り扱っています。現在、小売直売所の北国街道店(本店)・卸店の2店舗にて営業しております。
小鮎の佃煮をはじめ、ふな寿司、うなぎの蒲焼、天然鴨など、季節の新鮮な魚介類や加工品の直売は勿論、全国発送も承っております。
「とれたて・炊きたて･無添加」をモットーにお客様のニーズにお答えできる手作りの味、老舗の味の店作りに努めております。 本当に美味しい物を安心して召し上がっていただくために、当店では素材の持つおいしさを大切に、手間をかけ、添加物は一切使用せず限定で仕上げております。

【期間限定　鴨料理】

天然真鴨調理済セット（2人前）・・・・・2,700円～